日本捕鯨協会とは 日本捕鯨協会は1959年12月に財団法人として発足しました。国際捕鯨委員会による商業捕鯨の一時停止に伴い、1988年に一旦解散しますが、同年には捕鯨の再開を目指し、任意団体として活動を再開。その後、2019年の捕鯨の再開に伴い、翌年から一般社団法人として事業を開始しました。 日本捕鯨協会について
鯨食文化 日本人の鯨食の習慣は古来から脈々と受け継がれ、戦後の食糧難には貴重な栄養源として日本人の食生活を支えてきました。 鯨に感謝しつつ、鯨食文化を末長く残していきたい。それが私たちの願いです。 鯨食文化について